新年明けましておめでとうございます㊗️🎉
2023年、どんな一年にしたいですか？
今年も、お腹と付き合いながら、無理せずゆるっと過ごしていきたいと思います。
2023スタート！！✨✨
新年のはじめに食べるのは、やっぱりコレ。
お節料理😋
色鮮やかなお節料理は、まさに五感でお正月気分を味わえる、日本の伝統的なお料理です
が、しかし！！
IBSの私たちには、控えた方が良いものが、お節料理にはたくさん含まれているんです。
えー！！もう食べちゃったよ！！という方も、
新年の集まりは明日！ギリギリ間に合う！という方も
今後のために知っておいてほしい
IBS（過敏性腸症候群）の私たちに、NGなお節３選！
一つ目は
甘くて美味しい黒豆。
お節の黒豆には健康への願いが込められています。
「まめに働く」といった語呂合わせがあるくらい、健康に暮らせますように
といった想いのこもった、甘ーい黒豆。
これ、実はIBSの私たちにはNGになることもあるんです。
黒豆は食物繊維たっぷりで、美容にも良いのですが、
中にはガスが溜まってしまう人も
私はもろにこのタイプです😭
二つ目は
たたきごぼう。
またしても私の大好物のごぼう。
長寿と開運の願いが込められたたたきごぼうも、なんと控えるべき食材の一つ😭
発酵性のオリゴ糖が含まれるので
お腹に問題がない人は、便通が良くなって快適！ですが
これを下痢型さんが食物繊維だから！と大量に食べてしまうと
ガスで刺激を受けたお腹がさらに過敏になってしまうことも😱
三つ目は
紅白なます。
平和を願う、大根とにんじんの紅白のお漬物です。
とっても縁起の良いお料理の一体どこにNG要素が…
と思いますが、漬物は食べすぎるとガスを発生させるんです😭
そんな…ご飯のお供に漬物って言うじゃない
と思った方もいるかもしれません。
私自身、一般的な腸活を片っ端から試して
ことごとく失敗し、
この3つも積極的に食べてきました。
それが実は私のお腹にさらに負荷をかけていたなんて…
知ったときは、本当にショックでした。
体に良いと思って一生懸命食べていたものが、自分のお腹には合っていなかったなんて。
正直、今でも「良かれと思って」で失敗することはよくあります。