週末の昨日、おうちランチは、ラーメン!
ギトギト家系ラーメンは胃もたれするので
(たぶんIBSじゃなくてもくどくなるよね?)
さっぱり醤油ラーメンにしました♪
最近週末ランチにラーメン率が高いのは、炊いたごはんがちょうど切れるタイミングだから😅
あまり意図せず、
その時冷蔵庫にある野菜を使って作ってます。
食事制限必須のように見えがちですが、
材料を少し変えるだけで
同じメニューは作れます‼️
小麦粉麺→米粉麺やフォー など、
もちろん食感などは変わりますが、今はたくさんグルテンフリー麺も発売されています。
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