新年明けましておめでとうございます㊗️🎉
2023年、どんな一年にしたいですか?
私は、お腹と心の不安で悲観的になっていた人に、
1人でも多くの人に、「IBSでも輝く私」になってほしい‼️心からそう思っています
2023スタート!!✨✨
新年のはじめに食べるのは、やっぱりコレ。
お節料理😋
色鮮やかなお節料理は、まさに五感でお正月気分を味わえる、日本の伝統的なお料理です
が、しかし!!
IBSの私たちには、控えた方が良いものが、お節料理にはたくさん含まれているんです。
えー!!もう食べちゃったよ!!という方も、
新年の集まりは明日!ギリギリ間に合う!という方も
今後のために知っておいてほしい
IBS(過敏性腸症候群)の私たちに、NGなお節3選!
一つ目は
甘くて美味しい黒豆。
お節の黒豆には健康への願いが込められています。
「まめに働く」といった語呂合わせがあるくらい、健康に暮らせますように
といった想いのこもった、甘ーい黒豆。
これ、実はIBSの私たちにはNGになることもあるんです。
黒豆は食物繊維たっぷりで、美容にも良いのですが、
中にはガスが溜まってしまう人も
私はもろにこのタイプです😭
二つ目は
たたきごぼう。
またしても私の大好物のごぼう。
長寿と開運の願いが込められたたたきごぼうも、なんと控えるべき食材の一つ😭
発酵性のオリゴ糖が含まれるので
お腹に問題がない人は、便通が良くなって快適!ですが
これを下痢型さんが食物繊維だから!と大量に食べてしまうと
ガスで刺激を受けたお腹がさらに過敏になってしまうことも😱
(写真は私が大好きなキッコーマンのものからお借りしています)
三つ目は
紅白なます。
平和を願う、大根とにんじんの紅白のお漬物です。
とっても縁起の良いお料理の一体どこにNG要素が…
と思いますが、漬物は食べすぎるとガスを発生させるんです😭
そんな…ご飯のお供に漬物って言うじゃない
と思った方もいるかもしれません。
私自身、一般的な腸活を片っ端から試して
ことごとく失敗し、
この3つも積極的に食べてきました。
それが実は私のお腹にさらに負荷をかけていたなんて…
知った時のショックは本当に大きいものでした。
でも今は
食生活を根本から見直し
お料理嫌いだった私が
手軽なお料理レシピを作って実践できるまでになり
月10回以上のフライトにも耐えうる
穏やかなメンタルとお腹を手に入れました😊
トイレとの往復しか記憶にない暗黒期を抜け、毎日楽しく人生を謳歌しています✨
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