新年あけましておめでとうございます。
2021年が始まりました
今年のテーマは、心身ともに健やかに生きる。
毎年同じようなことを言っているのですが
体調が万全な日の方が珍しい私にとって、
特にお腹のことを気にせず過ごせた日は本当に幸せを感じます
テレワークとなり朝昼晩3食自宅で食べるようになったからか、
食に対するこだわりが以前に増して強くなりました。
今まではなんとなく好きに作って、食欲の赴くまま、ただ食べていたけれどせっかくなので記録を残そうと思います。
もともと大雑把な性格ゆえ、ざっくりレシピばかりになりそうですが、
グルテンフリー、ラクトースフリーなどに切り替える、
名付けてスイッチレシピをアップしていくことにしました
少しずつ、負担がない程度にゆる〜くアップしていけたらと思います。
週末スイッチレシピかな。こちらも見ていただけたら嬉しいです♡
それでは、皆さまの健やかな毎日を願って。